Любой предприниматель, представляющий на рынке свои товары и услуги, должен продумать свою ценовую политику. Ведь стоимость его продукта складывается не только из потраченных ресурсов, но и из наценки. Важным фактором являются убытки, которые неизбежны во время производственного цикла. Как же узнать фактическую полную себестоимость готовой единицы товара? Для этого существует специальная формула, определяющая, как именно формировать ценник. Об этом, и о том, для чего нужны такие расчеты, поговорим ниже.

Для чего высчитывать себестоимость

Делать это необходимо, ведь так бизнесмен будет понимать, сколько он вкладывает в готовый товар или услугу. В данном случае необходимо учесть множество факторов – от использованных ресурсов (кадры, техника, сырье и т.д.) до транспортных расходов и аренды помещения. Так формируется стоимость закупки с учетом трат предприятия.

Основа ценовой политики любого предприятия – суммарные затраты на производство. Это необходимо учитывать при расчете себестоимости готовых единиц продукта. Правильно посчитанная себестоимость позволит сделать бизнес конкурентоспособным на рынке, получать реальную прибыль, соответствующую уровню развития компании. Кроме того, благодаря такой формуле вырисовывается реальный убыток и доход фирмы.

Если смотреть на вопрос глобально, от себестоимости товара или услуги зависят сразу три финансовых компонента:

  • Торговая наценка. Необходимо учитывать только собственные траты на производство, качество выпускаемой продукции, тенденции на рынке. Не следует ориентироваться на конкурентов в этом вопросе. Цена должна быть адекватной, то есть, соответствовать расходам, спросу, возможностям покупателей.
  • Маржинальность. Критерий, показывающий рентабельность выпуска продукции. Маржа указывает разницу между вложениями в производство и розничной стоимостью единицы товара.
  • Налогообложение. Чтобы понимать, какой налог необходимо платить государству, нужно знать, сколько было потрачено на выпуск товара. Без этого существует риск переплаты или недоплаты. В любом случае, соответствующие службы возьмут компанию на заметку. Согласно Налоговому кодексу, бизнесмен должен сам высчитать с/с единицы своего продукта, определяя ее на каждом этапе производства.

Наконец, невозможно корректно вести отчетность, в том числе, убытков, не высчитав показатель себестоимости. К примеру, на начальном этапе выпуска цена получается слишком высокой. В таком случае придется выставлять соответствующий ценник для покупателей на завершающем этапе. В таком случае имеет смысл сменить поставщиков сырья, изменить подход к производству, пересмотреть кадровую политику, снизить транспортные расходы. В противном случае, конечный продукт не сможет составить конкуренцию на рынке из-за избыточной конечной стоимости. Его попросту не будут покупать. Это – прямой путь к банкротству.

О чем еще нужно знать до расчетов себестоимости

Прежде, чем искать себестоимость по формуле, следует реально представлять свои возможности. Каков начальный капитал компании, на какие категории вообще разделен бюджет фирмы, какие вложения есть у ИП. Специалисты рекомендуют делить средства на категории:

  • Материальные затраты. Чтобы выпустить готовый продукт, нужно оплатить сырье, коммунальные услуги, расходники. Сюда вписывается все, что необходимо купить, прежде чем запускать станки и приступать непосредственно к изготовлению.
  • Зарплата и соцпакет. Человеческий фактор – неизбежная данность, которая также должна быть внесена в смету. Нанимая людей на работу, предприниматель должен понимать, что будет платить им не только оклад, премию, отпускные и больничные, но также оплачивать спецодежду, компенсации в случае форс-мажоров, поощрения к праздникам и прочее. Кроме того, есть еще Пенсионный фонд, налоги, страховка – все это должно быть учтено.
  • Амортизация техники, станков и зданий, других нематериальных активов.
  • Другие убытки – наем транспорта со стороны, аренда помещений, реклама, внештатные сотрудники.

Есть еще два показателя, их следует разграничивать: капитальные затраты, которые отражаются в балансе и вносятся в себестоимость, и расходы, идущие в финансовый отчет, и не отражающиеся на итоговой цене. 

Прямые и косвенные траты при расчете себестоимости

Как видим, количество факторов, влияющих на себестоимость, достаточно большое. В частности, речь о прямых и косвенных издержках.

Прямые непосредственно связаны с выпускаемым товаром. Сюда входят сырье, стандартизация, хранение на складе, упаковка, сертификация и прочее. Учитывается также оплата труда людей, которые заняты производственным процессом.

Косвенные расходы включают дополнительные траты при производстве товара или услуги. К примеру, зарплата сотрудников, состоящих в штате, но не участвующих непосредственно в производственном процессе – кадровики, бухгалтеры, консультанты, менеджеры. Также сюда отнесем оплату ЖКХ, амортизацию, маркировку, другие траты, не связанные с выпуском продукта напрямую.

Различать прямые и косвенные расходы следует предприятиям, выпускающим разноплановые товары. Если небольшой бизнес предлагает однотипный товар, все расходы здесь будут прямыми.

Переменные и постоянные траты при вычислении себестоимости

В некоторых случаях издержки напрямую зависят от объема, в частности, начального сырья. Это переменные расходы, куда также следует отнести: 

  • зарплата нанятых рабочих;
  • страхование;
  • траты на материалы для упаковки;
  • дополнительные инструменты, расходные материалы, детали и прочее.

Если связи между количеством готовых единиц товара и первоначальными затратами нет, речь о постоянных расходах. Они не подвержены никаким внешним воздействиям, будь то карантин или забастовка. К данной категории относят:

  • зарплата сотрудников, входящих в штат предприятия;
  • амортизация здания, техники.

Существует также понятие условно-переменных трат – если предприниматель нанимает продавца, предлагая ему не только оклад, но и процент от каждой проданной единицы. Этот показатель учитывается в себестоимости только при расчете по методу директ-костинга.

Чем норма отличается от факта

Если бы бизнес существовал в идеальных условиях, без форс-мажоров и рисков, можно было бы говорить только о нормативных расходах. К сожалению, таких условий не существует, поэтому приходится говорить о расходах фактических. Этот критерий учитывает все возможные нештатные ситуации – внезапная болезнь сотрудника, скачки цен, капризы транспортников, вынужденная смена поставщиков.

Нормативные траты считаются в начале отчетного периода, поскольку будущие издержки еще неизвестны. В конце периода считают себестоимость, учитывая все фактические траты. Разница между этими показателями квалифицируется как перерасход или экономия.

Формула расчета себестоимости

Существует алгоритм, подходящий для вычисления любой себестоимости товара:

Сырье, материалы, полуфабрикаты и другие исходники + деньги на оплату труда + прямые убытки = 

Себестоимость по Direct Costs + траты на полный цикл производства =

Производственный показатель + траты на реализацию, хранение, прочие складские услуги =

Полная исходная стоимость + НДС и наценка =

Цена товара в розницу.

Далее рассмотрим другие варианты вычислений с использованием ключевых методик и формул.

Себестоимость, производство и другие параметры – как считать

Существует несколько основных методов инструментов, и каждый предприниматель выбирает свой. Ниже приведены наиболее популярные и распространенные. 

Расчет себестоимости товара с помощью Excel

Excel. Это простая программа, ее может освоить любой, даже новичок. Она доступна всем, ее можно установить на любой компьютер, и для того, чтобы работать в таблицах, не нужны специфические знания. Пользователь сам задает количество строк и столбцов, никаких дополнительных инструментов не понадобится. Даже не придется прибегать к помощи калькулятора – программа ведет подсчеты автоматически.

Вариант для начинающих предпринимателей и небольшого бизнеса. Придется производить большое количество вычислений. В Excel можно высчитать среднюю стоимость единицы товара, разделив ежемесячные издержки на предполагаемое количество продукции.

Второй способ высчитать себестоимость– поделить постоянные траты на количество продуктов в партии, к полученной стоимости добавить переменные расходы.

Расчет себестоимости методом Direct Coast

Директ-костинг (директ-кост, метод маржинального учета затрат, англ. direct costs) — метод учёта затрат, введённый американским экономистом Д. Харрисом в 1936 году, который заключается в расчете себестоимости продукции на основе только прямых (переменных) затрат. Сущность системы директ-костинга заключается в разделении затрат на постоянные и переменные.

Direct Costs. Здесь себестоимость можно высчитать только в связке с переменными тратами. Постоянные платежи уходят на отдельный счет и списываются на дебет. У этого метода есть несколько плюсов:

  • подходит для сравнения выгоды от производства разных изделий;
  • позволит эффективно формировать цены на товары и услуги бизнеса;
  • легко найти точку безубыточности.

Есть у Direct Costs и недочеты. Так, используя такой метод, предприниматель не сможет четко отделить полную себестоимость от производственной. Кроме того, управленческий и бухгалтерский учет, скорее всего, не будут совпадать.

Расчет себестоимости методом: Полная себестоимость единицы продукции.

Полная с/с (ПС) – это расходы на производство + траты на реализацию, то есть, производственная себестоимость плюс непроизводственные расходы. ПС позволит бизнесмену:

  • узнать рентабельность его бизнеса;
  • установить розничную цену на товар или услугу;
  • анализировать эффективность вложений;
  • спрогнозировать прибыль.

Полную себестоимость имеет смысл высчитывать, когда фирма выпускает небольшой ассортимент товаров. При увеличении разнообразия наименований сложно считать переменные траты.

Расчет себестоимости методом Absorption Costing

Absorption Costing. Эта методика используется многими предпринимателями и заключается в учете ПС. При таком подходе расходы считаются с учетом готовой продукции, нераспроданными остатками и заготовками, еще не сошедшими с конвейера. Используя такой подход, можно:

  • узнать рентабельность всех категорий товаров и услуг, предлагаемых компанией;
  • высчитать с/с остатков на складе;
  • принять данное значение как стоимость за товарную единицу.

Есть у Absorption Costing и минусы. Так, имея большой ассортимент, ИП может допустить ошибку с базой и косвенными издержками. Также из поля зрения выпадают постоянные затраты на стоимость – их влияние на цену сложно вычислить.

Поштучный расчет. Метод подойдет, когда речь идет об эксклюзивных товарах – дорогих авто, брендовых или редких вещах, ювелирных изделиях. Главный плюс такого подхода в высокой точности расчетов. Вместе с тем, для компаний с большими объемами производства такая формула не подходит.

По средней себестоимости. Этот способ подойдет для компаний, которые имеют дело с постоянно меняющимися ценами на сырье и другие ресурсы. В таком случае нужно высчитывать среднее арифметическое от стоимости исходников за  определенный период. К плюсам метода отнесем:

  • элементарные вычисления;
  • подходит для небольшой компании.

Может применяться только при условии отсутствия средств автоматизации. Метод не отличается высокой точностью, а прибыль рассчитывается приблизительно. 

FIFO. Чтобы узнать розничную цену, нужно разделить стоимость партии на количество товаров в ней. Метод позволит узнать разброс ценников у разных поставщиков. Если у бизнеса нестабильные закупки – это идеальный вариант подсчета. С другой стороны, без учета товара не обойтись, необходимо дополнить производство соответствующими системами.

Как искать себестоимость

Важно правильно вести отчетность, деля ее на периоды – неделя, месяц, квартал, год. Для вычисления можно применять любой из методов, описанных выше. Основополагающим при этом остается один принцип – все расходы на партию делятся на количество единиц в ней.

Как снизить стоимость

Существует несколько вариантов снижения себестоимости товара. Так, можно провести модернизацию производства, чтобы повысить эффективность и производительность труда. Сокращение заработной платы управляющих должностей – еще один способ. Ля этого нужно скооперировать отделы и расширить специализацию компании. Важно проводить всесторонний анализ активов и фондов бизнеса, своевременно реагировать на вызовы и вносить корректировки.

Расчет себестоимости методом Калькуляция

Есть четыре основных подхода в данном методе. Нормативный предполагает учет всех показателей, включая отклонения от нормы. Проводится всесторонний анализ таких отклонений, поиск нарушений, соблюдение порядка на производстве.

При позаказном методе каждому товару, услуге, партии или заказу в целом присваивается код. Каждый объект калькуляции просчитывается отдельно. Вариант для компаний, выпускающих товары небольшими партиями. 

Попередельный метод используется в случаях, когда речь идет о сырье-полуфабрикате. В таком случае, цикл производства предполагает преобразование начального состояния сырья в несколько этапов. Себестоимость здесь следует считать для каждого этапа и суммировать результаты.

Наконец, попроцессный метод применяют на крупных производствах, где изготовление товара ведется непрерывно. В таких случаях вычисляется стоимость каждого этапа, а сырье, проходящее несколько преобразований, не может изначально считаться полуфабрикатом.

Пример

Швейная мастерская предлагает клиентам только один фасон платья из одного вида ткани. Все вложения предприятия, включая зарплаты, сырье, амортизацию, ЖКХ, транспорт и прочее, суммируются и делятся на количество платьев за отчетный период. 950 700 гривень / 1000 штук = 950,7 гривень составляет стоимость одной единицы готовой продукции.

Трудности метода

Такая элементарная формула предполагает элементарные же исходные данные. Как только увеличивается ассортимент, номенклатура и другие показатели, классификацию издержек произвести сложнее. Соответственно, формула также будут включать больше компонентов, и вычисления ведутся по совершенно иной схеме. Чем больше производство, тем сложнее инвентаризация и учет убытков.

Итак, мы изложили наиболее распространенные способы расчета себестоимости товара. Вы можете выбрать тот, который подходит именно для вашего бизнеса.